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泰山神様を祭る岱廟

岱廟の本殿 岱廟は中国歴代帝王が泰山祭りをした場所で、秦の始皇帝が泰山に訪れる前に存在した中国最も旧い道教の建築です。 其の中の天貝兄殿は北京故宮の太和殿、曲阜孔子廟の大成殿と並んで、中国3大宮殿の一つに数えられています。

 

 
泰安市の概況

泰山と比べて、泰安市の知名度はそんなに高くないみたいです。泰安は「国泰民安」(泰安は"泰山さえ安定(平和)であれば天下も安定する")の言葉によって名づけられました。泰安は悠久な歴史を持っていて、5000年前から大文口文化が繁栄していました。

 
世界遺産泰山

 標高1545メーターの泰山は中国では絶対高山と言えませんが、でも、その特別な地理位置と雄大な姿はその知名度を高めました。中国5大名山の一番目と言われています。泰山は歴史上では天と地の接合しているところと信仰され、歴代帝王が天と会話する場所になりました。

 
孔府料理

 孔府料理の歴史が長く、調理法が優れ、独特な風格があり、中国でも最も長く続いてきた典型的な役所料理である。歴代の皇帝は曲阜に来るときよく食べたから、中国の有名な満漢全席の重要な部分になった。

 

 
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